Comment bien choisir un tablier de cuisine ?

Comment bien choisir un tablier de cuisine ?

22 mai 2020 0 Par Cathy

Avec l’immense choix disponible sur le marché, il n’est pas toujours facile de trouver le bon modèle de tablier de cuisine ou de service. C’est justement pour vous aider que vous avons décidé de proposer les conseils qui suivent. Quels sont critères à prendre en considération avant d’acheter un tablier de cuisine adéquat ?

La qualité du tissu du tablier de cuisine

Même si le tablier de cuisine n’est pas un vêtement en soit, mais plutôt une pièce de protection contre les salissures et les brûlures, il faut quand même qu’il offre un maximum de confort. Nous vous conseillons donc d’éviter les matières rigides et non respirables. En cela, le coton reste une valeur sûre. C’est une fibre naturelle qui, en plus d’être confortable, est souple et respirante. Le coton permet également de prévenir les risques de combustion de vos vêtements quand vous vous approchez de la forte chaleur en cuisine. D’un autre côté, le poly-coton est conseillé pour les tabliers de service. C’est un mélange de coton et de polyester qui est tout aussi confortable mais plus abordable. Dans tous les cas, assurez-vous bien que la matière soit de bonne qualité pour avoir une belle touche d’élégance et une meilleure robustesse.

La couleur de tablier de cuisine

Contrairement à la veste de cuisine qui ne décline qu’en quelques couleurs, le tablier est disponible en différents tons et motifs. C’est à vous de choisir selon vos goûts et vos préférences. Vous pouvez opter pour une couleur en particulier selon sa signification. Un tablier de cuisine bleu symbolise notamment le rêve, la sagesse et la bonne humeur. Le rouge, quant à lui, réincarne le courage et l’amour. Le vert représente l’espoir et la chance. Le jaune reflète le soleil, la fête et la joie. Mais vous pouvez aussi choisir en fonction de votre couleur préférée, tout simplement, ou à l’image du logo de votre restaurant. Aucune règle ne vous oblige à choisir une telle ou une telle couleur pour votre tablier de cuisine ou votre tablier de service. Vous pouvez même sélectionner un modèle bicolore, tricolore ou à motifs. En revanche, nous conseillons de vous orienter vers des tons clairs pour un souci d’hygiène.

La forme du tablier

Après la qualité du tissu et la couleur du tablier cuisine, la forme est le troisième critère sur lequel vous devez porter votre attention. Le choix se porte généralement entre la bavette, le tablier court et le modèle long. Vous devez choisir en fonction de l’usage prévu mais aussi en fonction de ce qui vous rend à l’aise. Si vous êtes cuisinier ou commis de cuisine, un tablier de cuisine à bavette sera plus pratique et vous confèrera une protection optimale. Un tablier long constitue également une excellente alternative. Faites attention aux découpes et aux autres détails du tablier. C’est certes avant tout un équipement de protection individuelle (EPI) mais il peut aussi être stylé et dans l’air du temps. En outre, la taille et nombre des poches comptent si vous voulez un tablier pratique.